Tag der deutschen ErdbeereBald wird gefeiert!

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Tag der Deutschen Erdbeere 24. Mai

Ganz Deutschland sieht rot!
Denn wir wissen: Reife Erdbeeren von hier machen glücklich.

Ganz Deutschland sieht rot!

Daran erkennen wir die besten Erdbeeren der Welt: An ihrem unbeschreiblichen Duft! Denn nur reife Erdbeeren aus deutschen Landen können das. Die sehen lecker aus, duften herrlich und schenken uns einen einzigartigen Genussmoment beim Verzehr. Also: Deine Reifeprüfung machst Du am besten mit der Nase.

Lecker Erdbeer-Küche

Hier unser Exklusiv-Rezept zum Tag der Deutschen Erdbeere. Frisch von unserer Erdbeerköchin für euch gezaubert und angerichtet. Ist nicht nur extrem lecker, sondern auch noch einfach nachzukochen. Als Dessert, zum Salat oder als Smoothie mit Schuss.

Ein Klick und los geht’s.

Ende der Entbeerung

Endlich sind sie da, die richtig reifen Erdbeeren ganz aus der Nähe. Die duften und schmecken eben doch ganz anders als ihre weitgereisten Artgenossen. Deshalb ist die Freude groß, wenn es heißt: Sie sind da, sie sind da! Ja, wir lieben unsere Erdbeeren.

Und hier erfährst Du warum.

Gesund und gut.

Warum sind reife Erdbeeren so wahnsinnig lecker? Weil ihr Fruchtzuckergehalt maximal ist und die einzelnen Geschmacks-Nuancen schön breit ausgebildet sind. Aber mehr noch: Sie bieten viele Vitamine und Mineralien für Gesundheit und Fitness wichtig sind.

Hier mehr dazu.

Mischen, Kochen, Backen, Mixen, Fermentieren egal - alles superbeerig.

Am einfachsten: Die Erdbeeren als Snack. Einfach waschen, zwei Finger, ab in den Mund. In der Küche geht es danach bei uns aber erst richtig los. Denn mit reifen Erdbeeren kann man die vielfältigsten, verrücktesten und vergnüglichsten Gerichte zubereiten, die Du Dir vorstellen kannst. Von beerigen Dessert, über Omas Wahnsinns-Erdbeerkuchen und das Strawberry-Curry bis zum Sundowner mit Deinem Lieblings-Rum. Hier findest Du Deine Rezepte.

Salate

Hauptgerichte

Dessert

Backen

Drinks

Erdbeeren sind gar keine Beeren.

Stimmt das? Aber ja: Erdbeeren sind streng genommen sogenannte Sammelnussfrüchte, Die kleinen gelben Punkte auf der roten Haut, das sind wirklich Mini-Nüsse, die allerdings nur um viele Ecken herum mit unseren Hasel- und Walnüssen artverwandt sind.

Noch eine Frage: Woher hat die Strawberry eigentlich ihren Namen? Ganz einfach: Diese Beeren brauchen Stroh, damit sie nicht direkt auf dem Boden liegen und dort Schaden nehmen. Strohbeeren wären also eigentlich der bessere Name, oder? Und außerdem sind Erdbeeren gar keine Beeren!

Mehr interessante Erdbeer-Geschichten hier.

Naschen ist gesund!

Reife Erdbeeren sind gesund und gut für die Fitness und gute Laune. Es handelt sich also bei unseren Lieblingsfrüchten nicht einfach nur um fruchtige Süßigkeiten, sondern im Gegenteil um eine super Power-Frucht, die unserem Körper guttut. Der Anteil an Vitaminen ist beachtlich und auch die vielen Mineralstoffe helfen der Fitness ganz ausgezeichnet. Auch hier spielt natürlich der Reifegrad der Früchte eine entscheidende Rolle, für die unsere Erdbeer-Bauern sich unermüdlich einsetzen.

Jetzt entdecken

Beerige Kampagne

Am 24. Mai sind die Beeren los! Ganz Deutschland feiert den Tag der Deutschen Erdbeere und startet in eine Aktionswoche zum „Erdbeerfest Deutschland“, vollgepackt mit Aktionen, Überraschungen und Erdbeergenuss.

Mehr Infos zur Kampagne gibt’s hier.

Aktuelles

14.06-17.06.2024

Erbacher Erdbeerfest

Das Erbacher Erdbeerfest ist ein Klassiker unter den Rheingauer Weinfesten und zieht seit Jahrzehnten Besucher aus ganz Deutschland jedes Jahr Mitte Juni in den Rheingau. Vor rund 80 Jahren wurde das beliebte Fest zu Ehren der “Königin der Früchte” ins Leben gerufen.

Hier geht's zum Event

18.05. & 19.05.2024

Erdbeerfest 2024 – Erdbeerhof Hannover

Erdbeerfest 2024
Unser Highlight im Jahr 2024 und von vielen bereits sehnsüchtig erwartet:
An Pfingsten (18. und 19.05.) findet wieder unser beliebtes Erdbeerfest auf dem Hof statt! Die Vorbereitungen laufen bereits auf Hochtouren.

Nähere Informationen zum Programm finden Sie in Kürze auf unserer Hof-Website!

Hier geht's zum Event

09.05.2024 - 10.05.2024

Das Erdbeerfest in Wasems Kloster Engelthal

Im Wasems Kloster in Engelthal findet auch 2024 wieder ein Familienfest mit dem größten Erdbeerkuchen Ingelheims, Strohspielplatz und Hüpfburg, Bastel- und Malecke, Infostände rund um die Erdbeere und leckere Essen aus der Klosterküche statt.
Ein Fest rund um die Erdbeere – prickelnd, süß und lecker!

Hier geht's zum Event

Und von hier kommen die deutschen Erdbeeren bis zu Dir.

Vereinigung der Spargel- und Beerenbauer e.V.

Vereinigung der Spargelbauer Westfalen-Lippe e.V.

Arbeitskreis Spargel Schleswig-Hlstein e.V.

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+49 (0)4482 90 82 130

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Steinstraße 14
26209 Sandhatten
Trinken wir eine Tasse Kaffee.